Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Dry

Valdobbiadene Prosecco Superiore

DOCG Dry

E' la versione che esalta il fruttato floreale. Colore giallo paglierino scarico, profumo delicato fruttato con sentori di agrumi, pesca bianca e mela verde, gusto sapido, fresco, morbido. Va servito a 7-8 °. E' la tipologia che si adatta agli abbinamenti più particolari, con dolci e pasta secca o cibi piccanti.

Varietà uva 100% glera
Vendemmia a mano
Altitudine 200-300slm
Contenuto alcolico 11-11,5%
Residuo Zuccherino 23-25 gr/lt
Acidità min 5,5 gr/lt 
Temperatura di servizio 7-8°C

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